Torta Chocoholic

Priprema

1. Prvo isečemo pek papir na krugove promera 18 cm. Isecite nekoliko komada. Umutite 5 belanaca sa 5 kašika šećera dodajte 5 žumanaca i umešajte 6 kašika brašna. Na svaki krug rasporedite smesu vrlo tanko. Pecite u rerni na 220 stepeni oko 3-4 minuta svaku koricu... ili ako ne želite da gubite vreme kao ja na 250 po 1,5 minutu. Kore moraju ostati belo-žute boje ne smeju da vam izgore vodite jako računa. Kada ispečete tih 5 korica ponovite postupak sa preostalih 5 jaja i pečete još 5 korica.
2. Zagrejati slatku pavlaku do vrenja, dodati izlomljenu čokoladu i puter. Skloniti sa vatre i mešati dok se ne dobije kompaktna smesa.
3. Uzeti obruč za torte i filovati kora 2 kašike kreme, kora... i tako redom dok se ne utroši materijal.
4. Narednog dana skinite obruč i dekorisite tortu po želji, ukoliko vam je preostalo čoko kreme premažite njome, a ako ne napravite čokoladnu glazuru i prelijte tortu.
5. Ja sam moju bogato posula čokoladnim mrvicama daju fantastično hrskavi zalogaj...