Tuti fruti
Sastojci
Potrebno je:
- 300 g šećera u prahu
- 200 g banana
- 100 g keksa
- 5 kašika brašna
- 4 jajeta
- 2 pudinga od čokolade
- 1 l mleka
- 0,5 dl vode
- 0,5 dl runa
- 1 rebro čokolade
Priprema
- U 1/2 l mleka skuvati puding. Stavite ga u odgovarajuću posudu, a preko njega poređajte keks. Umutite žumanca sa šećerom u prahu i brašnom, pa ga uspite u preostalo mleko. Dobro promešajte. Smesu izlijte preko keksa, a preko nje poređajte kolutiće banana. Od vode, ruma i šećera skuvajte sirup i umešajte ga u sneg od belanaca koji ste u međuvremenu umutili. Prelijte penu preko banana, a odozgo nastružite čokoladu.
Komentari