Brzi kolač sa piškotama

Priprema

1. Podgrejati u činiju mleko i umakati piškote i ređati po plehu da popunite celo dno, ja sam koristila kalup prečnika 24cm. Zatim umutiti pavlaku i šećer i premazati piškote, odložite kalup u frižider dok pripremate fil.
2. Slatku pavlaku umutiti, dodati joj kondenzovano mleko i plazmu i dobro izmesati. Želatin pripremiti po uputstvu pa i njega dodati u fil, izmešati ručno polako. Fil premazati preko pavlake i piškota i posuti čokoladnim mrvicama.
3. Evo recepta i za domaće kondenzovano mleko sa ukusom karamele. U dublju šerpu staviti šećer i dobro ga prepržiti zatim sipati mleko, sacekati da se šećer otopi pa smanjiti vatru i lagano ga kuvati dva sata. Videćete da je postalo baš gusto tada je gotovo. Mleko procediti kroz cediljku, samo ga provući takoreći da bi se razbile grudvice koje nastanu prilikom kuvanja. Priprema jeste duža ali se dobije baš dosta i mnogo je ukusnije od kupovnog koje je pritom i baš skupo.
4. Kolač ostaviti par sati da se ohladi i stegne u frižideru.