Čokoladni mafini (11)
Sastojci
Testo:
- 2 jajeta
- 1 čaša jogurta
- 1/2 čaše (od jogurta) ulja
- 300 g brašna
- 1 kašičica praška za pecivo
- 1 kašika kakaa
- 100 g čokolade
- 1/2 čaše (od jogurta) šećera
Za dekoraciju:
- 150 g čokolade
- šarene mrvice
Priprema
- Penasto umutiti jaja sa šećerom, dodati jogurt, ulje, brašno, kako i prašak za pecivo. Lepo sjediniti masu i raspodeliti u kalupe za mafine oblozene papirnim korpicama. Kada sve popunite, izlomite 100 g čokolade i dodati u mafine. Peći 15-20 minuta na 180 C.
- Rastopiti čokoladu i premazati mafine, nakon toga ukrasiti mrvicama.
Savet
Preukusni su, a vrlo laki za pripremu. Prijatno!
Komentari