Kokos torta (8)

Priprema

1. Izrežite pek papir u obliku kalupa za torte, 26 cm. Jaja i šećer, stavite u zdelu, penasto izmutite i to baš dobro. Dodajte slatku pavlaku. (tečnu) i sa žicom laganooooo promešajte. Kokos pomešati sa praškom za pecivo i vanilin šećerom, dodati u jaja. Sve lepo lagano homogenoizirati i ostavite da odstoji oko 15 minuta. U kalup sa pek papirom istresite pola smese... lagano poravnajte kašikom stavljajte eurokrem...... uz rub skroz oko torte, potom prelite sa drugim delom smese i lepo izravnajte. Pecite na 170 oko 25 minuta.... ali nemojte je prepeći, neka ostane lagano vlažna. Ostavite u kalupu da se ohladi.... ja sam je sinoć radila i danas sam uzela tanjir, izvrnula kalup, skinula pek papir, posula malo prah šećerom. Zadovoljiće sve ljubitelje čokolade i kokosa. Brzo i lagano.:)