Bogorodica torta

Priprema

1. Korica: Umutiti belanca sa šećerom u čvrstu penu, zatim dodati mlevene orahe, seckane orahe, ulje i brašno. Lagano sve promešati. Kada se dobije izjednačena smesa, podeliti na tri jednaka dela. U deo za II koricu, staviti suvo groždje. Zagrejati rernu na 200 C, 1/3 smese izliti u pleh na pek papiru i ostaviti da se peče. Čačkalicom proverite da li je pečeno! Tako peći svaku koricu posebno.
2. Za pripremu Fila I potrebno je umutiti žumanca sa šećerom, pa kuvati na pari. Pred kraj dodati lomljenu čokoladu, vanilin šećer i sok od 1/2 limuna. Kada je fil gotov, ostavite ga da se prohladi, pa zatim sjediniti sa dobro umućenim margarinom.
3. Za pripremu fila II potrebno je prokuvati mleko sa vanilin šečerom i šećerom. Dodati margarin i sok od pola limuna. I tom smesom popariti orahe. OStavite fil da se dobro ohladi.
4. Raspored redjanja: Kora 1 - 1/2 Fila 1 - Kora 2 - Fil 2 - Ostaviti od fila 2 za premazivanje cele torte - 1/2 Fila 1 - Kora3 - Fil 2 kojim se premazuje cela torta.
5. Po pravom receptu torta se pospe sa 150 grama mlevenih oraha, ovde sam unela neke izmene pa sam premazala krem šlagom.
6. Dekoracija po želji.