Topli sendvič (9)
Sastojci
Potrebno je:
- 2 kriške hleba Carski hleb
- (mešani pšenični sa semenkama)
- 50 g kulena
- 50 g gauda punomasnig sira
- malo ljute zelene papričice
- 2 jajeta
- malo maslinovog ulja
Priprema
-
Hlebu iseći korice sa unutrašnje strane, ali tako da korica ostane cela.
-
Kulen sitno iseckati i podeliti na 2 dela. Sir narendati na sitne rende i podeliti na dva dela. Ljutu papričicu očistiti od semenki i žila, iseckati i podeliti na 2 dela. U tavi na malo ulja kratko propržiti prvi deo kulena i papričice.
Obaviti ispržen kulen i papričicu koricom hleba.
-
Jaje viljuškom izmutiti dodati sir i izmešati pa preliti preko kulena i papričice.
-
Pokriti unutrašnjim delom hleba.
Kratko propržiti da se sir i jaje zapeče.
-
Okrenuti i pržiti drugu stranu da dobije lepu boju. Na isti način postupiti sa drgim delom sastojaka i hleba. Može se jesti i hladan.
Savet
Na ovu interesantnu ideju naišla sam na jednoj internet stranici – video recepti. Veoma mi se dopao kako način pripreme tako i brzina pripreme, a dobije se veoma ukusan i drugačiji obrok. Naravno sastojci su moja ideja, odnosno, koristi ono što imaš u kući.
Komentari