Punjeni paradajz (8)
Sastojci
Potrebno je:
- 1 paradajz
- 1 jaje
- 2 kašike rikote ili sira po želji
- malo suvog mesa ili slaninice
Priprema
-
Paradajz izdubite, malo posolite i poprskajte uljem. Par komadica suvog mesa sitno iseckajte i ubacite u paradajz. Preko mesa izrucite jedno jaje i zatvorite sa sirom odozgo. Po želji možete posuti biljni začin ili peršun kao dekoraciju.
Peći oko 30 minuta u zagrejanoj rerni na 200 stepeni.
Savet
Mere su za 1 porciju. Ja sam probala i varijantu sa paprikom ali sa paradajzom je više po mom ukusu. Sir može biti kačkavalj ili neki drugi, sve je po želji. Prijatno;)
Komentari