Mini pice
Sastojci
Potrebno je:
- 500 g brašna
- 1 kockica kvasca
- 120 ml mleka
- 120 ml vode
- 100 ml ulja
- 1 kašika šećera
- so
Za nadev:
- 150 g salame
- 150 g kačkavalj
- 1 kesica kečapa
- 1 kesica origane
- 50 g margarina
- 5-6 krastavčića
Priprema
-
Kvasac, mleko i kašičicu šećera ostaviti da zapeni. Dodati vodu, so, ulje, brašno i ostaviti na toplom da nadođe...
Za to vreme izrendati kačkavalj, salamu...
Testo razviti, namazati kečapom, posuti origano, salamu kačkavalj (ja sam stavila i krastavce seckane) i zaviti u rolat.
-
Seći kolutove otprilike oko 1 cm i ređati na pek papir, i na njih stavljati po komadić margarina.
Peći u rerni na 180 C, oko 15 minuta.
Savet
Kad izvadite iz rerne pokrijte ih vlažnom krpom da bi bile lepe mekane:)
Komentari