Sorbe od lubenice

Priprema

1. Lubenicu očistimo od koštica i isečemo je na kockice. Dodamo šecer i sok od pomorandže, pa sve dobro izmiksiramo u blenderu, tako da dobijemo kremastu masu. Sorbe stavimo u posude koje odgovaraju potrebama i držimo u zamrzivaču nekoliko sati. Ukoliko imamo drvene štapiće ili nešto slično izvadimo masu pre nego što skroz zamrzne i pobodemo ih u nju tako da dobijemo osvežavajuće lizalice poput sladoleda. A možemo je poslužiti sa sladoledom, tako što zamrznuti sorbe izgrebemo viljuškom i dobijene kristale "posolimo" odozgo, dodatno osvežavajući sladoled.