lako
10 osoba
60 min
141320
Bakin kolač (11)
Bakin kolač (11)
Sastojci
Potrebno je:
- 5 jajeta
- 200 g šećera
- 250 ml ulja
- 1/2 l mleka
- 1/2 kg brašna
- 1 kesica praška za pecivo
Priprema
-
Odvojiti belanca od žumanaca. Belanca staviti u dublju vanglicu i, uz postepeno dodavanje šećera, čvrsto umutiti. Dodati žumanca i umutiti, da se dobije penasta smesa. Dodati ulje i mleko, pa sjediniti. Na kraju ubaciti mešavinu brašna i praška za pecivo.
-
Kalup za bakin kolač, dobro, zagrejati. Na sredinu kalupa stavljati po jednu, punu, kutlaču, umućene smese. Bakin kolač peći 4-5 minuta.
Komentari