lako
4 osoba
60 min
4214
Ćureći mix sa pivom
Ćureći mix sa pivom
Sastojci
Potrebno je:
- 1,4 kg ćuretine - mix
- 1 kašika soli
- 1 kašika majčine dušice
- 1/2 veze peršuna
- 1/2 kg šargarepe
- 4-5 krompira
- 500 ml piva
- 1 kašika biljnog začina
- 5 čena bijelog luka
Priprema
-
Ćuretinu staviti u pekač i dodati sve ostale sirovine sem šargarepe i krompira i dobro sjediniti. Ostaviti pola sata da odstoji u marinadi da se ukusi sjedine. Zatim dodati očišćenu šargarepu i krompir isječen na pola.
-
Peći na 220 oko 50 minuta.
-
Služiti toplo. Prijatno!
Komentari