lako
3 osoba
6 min
3710
Vitaminska čičoka salata
Vitaminska čičoka salata
Sastojci
Potrebno je:
- 100 g rendane čičoke
- 100 g rendanog celera
- 100 g rendane šargarepe
- 100 g zelene jabuke isečene na tanke
- po ukusu peršunov list
- 1 kašičica jabukovog sirćeta
- prstohvat soli
- nekoliko kapi ulja
Priprema
-
Voće povrće i peršunov list sjediniti u činijici. Pred konzumiranje dodati sirće, so i ulje, pa izmešati. Salata ne bi trebalo da stoji dugo pre upotrebe.
-
Ja bih u ovoj salati skroz izbacila ulje, ali me zbog toga obično kritikuju (zbog vitamina koji se rastvaraju u mastima).
Komentari