lako
30 osoba
50 min
5223
Čokoladna torta (18)
Čokoladna torta (18)
Sastojci
Potrebno je:
- 12 jaja
- 400 g šećera
- 450 g čokolade
- 150 g mlevene plazme
- 1.5 margarin
- 400 g krem šlaga
Priprema
-
Žumanca umutiti sa šećerom, dodati otoljenu čokoladu i mlevenu plazmu. Belanca posebno umutiti i sjediniti obe mase mikserom zatim dodati umućen margarin. Masu podeliti na 2 dela, od prvog dela peći 3 kore, drugi deo je fil za tortu. Šlag umutiti sa kiselom vodom. Staviti koru, nafilovati čokoladnim kremom pa preko fila staviti šlag i tako redom. Celu tortu premazati šlagom i dekorisati je otopljenom ili rendanom čokoladom.
Komentari