Pire krompir (2)
Sastojci
Potrebno je:
- 1 kg krompira
- 200-250 ml mleka
- 3 kašike ulja
- 1 kašika margarina
- 1 kašičica soli
- 2 kašičice suvog biljnog začina
- 1 kašičica mirođije
Priprema
- Krompir oljuštiti, oprati i kuvati dok ne omekša. Kada je kuvan, procediti ga. Mleko ugrejati da bude vruće, dodati ga pire krompiru, i mutiti mukserom. Dodati ulje, margarin i začine. Sve dobro umutiti da ne ostanu grudvice.
Komentari