Čorba od šargarepe
Sastojci
Potrebno je:
- 4 šargarepe
- 1 žumance
- 1 dl milerama
- 1 glavica luka
- ulje
- biber
- so
Priprema
- Šargarepu očistite pa je sitno isecite. iseckajte i crni luk, a onda sve propržite na ulju. Pospite brašnom i naljite vodom. Posolite po ukusu i pobiberite. Kuvajte oko dvadesetak minuta. Nakon toga izmaknite lonac sa vatre i začinite čorbu mileramom u kome ste razmutili žumance.
Komentari