srednje
6 osoba
120 min
12466
Domaća pogača
Domaća pogača
Sastojci
Potrebno je:
- 1 kg brašna
- 250 ml mleka
- 2 jajeta
- 1 pakovanje svežeg kvasca (40 g)
- 2 kašičice za kafu soli
- 1 kašičica za kafu šećera
- 50 g margarina
- 100 ml ulja
- 1 žumance za premazivanje
- 20 g susama
Priprema
-
Izmešati sve sastojke i ostaviti da nadođe. Od nadošlog testa napraviti dve trake.
-
Trake uvijati jednu oko druge i napraviti krug. Premazati žumancetom, posuti susamom i naređati parčiće margarina. Ostaviti da nadođe oko sat i po vremena.
-
Peći u unapred zagrejanoj pećnici na 250 C 30 minuta.
Komentari