Mekane štanglice sa sirom

Priprema

1. Umutiti margarin i 2 jajeta, pa dodati izmrvljen sir i sjediniti.
2. Zatim dodati brašno pomešano sa praškom za pecivo i posoliti.
3. Sve lepo sjediniti i rukama umesiti testo, koje ne treba da odmara.
4. Na pobrašnjenoj površini razviti testo na debljinu od 5 mm pa seći štanglice.
5. Ređati štanglice u pleh koji ne treba podmazivati, jer su štanglice masne. Premazati štanglice umućenim jajetom i po želji posuti susamom i lanom. Peći u prethodno zagrejanoj rerni dok ne porumene.