Američke krofnice (7)
Sastojci
Potrebno je:
- 4 jajeta
- 4 kašike šećera
- 2 jogurta
- 1 čaša ulja
- 2 kesice praška za pecivo
- 32 kašike brašna
- 200 g eurokrema
Priprema
-
U odgovarajućoj posudi umutiti jaja i šećer, dodati jogurt, ulje, brašno pomešano sa praškom za pecivo i sve umutiti mikserom (ali lagano). Kalup za krofnice ugrejati i premazati uljem. Špric za filovanje torti napuniti umućenom smesom te puniti krugove u presi, poklopiti i peći. Postupak ponavljati sve dok se ne utroši sav materijal. Gotove krofnice premazati eurokremom i poslužiti.
Savet
Ulje meriti čašom od jogurta.
Komentari