Čoko oranž sa lešnikom

Priprema

1. Kore: 8 belanca umutiti sa 8 kašika šećera pa dodati, 2 kašike ulja, 2 kašike mleka i 2 kašike brašna izmešati varjačom pa dodati 100 g rastopljene čokolade. Izliti i peći, obacezno na pek papiru, peće se 15-ak minuta na 200 stepeni. Napraviti 3 ovakve kore. (ne plašite se da će vam biti loš patišpanj jer kad dodate mleko ulje i čokoladu, belanca se malo opuste, ne brinite jako se lepo ispeče.
2. Krem: Žumanca umutiti sa 14 kašika šećera pa tu dodati puding i malo mleka, ostatak mleka staviti da provri sa 10 kašika šećera, kad provri smanjiti vatru i dodati žumanca sa pudingom uz stalno mešanje skuvati fil, kad je kuvano skolniti sa vatre i u vrelo dodati 300 g čokolade i narendanu koricu od narandže, mešati par puta dok se čokolada ne otopi, ostaviti da se ogladi. U hladan fil dodati umućen margarin sa prah šećerom. Kad sjedinite margarin sa filom dodajde krupno mlevene lešnike i rendanu mlečnu čokoladu i sve lepo izmešati.
3. Šlag umutiti sa kišikom vodom i filovati tortu. Kora, fil, na tanko šlag.