Pohovane tikvice (14)

Priprema

1. Tikvice oprati, očistiti i iseći na kolutove.
2. Posoliti i ostaviti da odstoje oko pola sata. Ocediti tečnost koju su pustile tikvice.
3. Ulupati jaja, dodati začin i brašno i izmešati. U tu smesu utopiti kolutove tikvica.
4. Pržiti u zagrejanom ulju, prvo sa jedne strane.
5. Kad porumene, okrenuti i prziti drugu stranu.
6. Pržene staviti na papirnu salvetu, da upije višak masnoće.
7. Poslužiti tople uz sir i salatu. Prijatno!