Kukuruzna proja
Sastojci
Potrebno je:
- 500 g sira
- 6 jaja
- 400 ml jogurta
- 10 kašika kukuruznog brašna
- 1 kesica praška za pecivo
- po potrebi ulje
- po ukusu so
- po ukusu mleveni crni biber
Priprema
-
U dubljem sudu izgnječite sir.
-
Dodajte prašak za pecivo, jogurt, brašno, ulje i jaja.
-
Sjedinite sastojke i testo prespite u nauljenu tepsiju.
-
Pecite 15 minuta na 250 stepeni i još 30 minuta na 200 stepeni.
-
Isecite proju na parčad i servirajte.
Komentari