Bavarski rezancici
Sastojci
Potrebno je:
- 2 supene kašike mekog brašna
- 1 jaje
Začini
- malo soli
Priprema
-
Umutiti jedno jaje viljuškom. Dodati prstohvat soli, dve supene kašike ravne mekog brašna i mutiti viljuškom dok ne postane glatka smesa.
-
Na daščici razvući smesu i lagano vručim nožem odvajati rezančiće u supu.
-
Kuvati dok rezanci neisplivaju na površinu.
Komentari