Salata od kupusa i šargarepe

Sastojci

Potrebno je:

• 1/2 manje glavice kupusa
• 1 veća šargarepa
• 1 glavica crnog luka
• po ukusu soli
• po ukusu bibera
• malo svježeg peršuna
• 2-3 kašike maslinovog ulja
• po ukusu jabukovog sirćeta