Autor: Radović Sanja
11241
Trobojna kocka
Trobojna kocka
Sastojci
Za koru:
- 8 jaja
- 8 kašika šećera
- 8 kašika brašna
- 1 prašak za pecivo
Za fil:
- 1,5 l mleka
- 5 pudinga od čokolade
- 12 kašika šećera
- 250 g čokolade
- 1/2 margarina
- 200 g mlevenih oraha
- 100-150 g mlevene plazme
Za glazuru:
Priprema
-
Kora: Umutiti 8 jaja, 8 kašika šećera, 8 kašika brašna i 1 prašak za pecivo. Ispeći na 200 stepeni i vruću koru preliti hladnim mlekom, otprilike.
-
Fil: U 1,5 l mleka skuvati 5 pudinga od čokolade sa 12 kašika šećera, (prethodno u malo hladnog mleka izmutiti pudinge, pa onda dodati). U to dodati 250 g čokolade, mešati na vatri dok se istopi. Skloniti i ohladiti.
-
U ohlađeno dodati pola predhodno umućenog maslaca ili margarina (ja koristim margarin sa ukusom slatke pavlake). Dodati 200 g mlevenih oraha i oko 100-150 g mlevene plazme. Sve zajedno sjediniti mikserom.
-
Fil premazati preko kore, preko fila premazati 3 krem šlaga od vanile. Moji ukućani obožavaju ovaj kolač:))Prijatno!
Komentari