Plazma kuglice (9)
Sastojci
Potrebno je:
- 150 g mlevene plazme
- 120 ml slatke pavlake
- 100 g bele čokolade
Glazura:
- 150 g bele čokolade
Priprema
- Zagrejati slatku pavlaku i belu čokoladu, pazeći da ne provri. Skloniti sa šporeta pa dodati mlevenu plazmu. Dobro sjediniti i ostaviti da se ohladi.
- Od ohladjene smese praviti kuglice. Na pari otopiti belu čokoladu pa preliti kuglice. Ostaviti da se čokolada ohladi i stegne pa poslužiti.
Komentari