lako
10 osoba
10 min
19330
Hurmašice sa pekmezom
Hurmašice sa pekmezom
Sastojci
Za testo:
- 1 šolja tečnog pekmeza
- 1 šolja ulja
- 1 šolja mleka
- 1/2 šolje vode
- 3 šolje brašna
Za agdu-sirup:
- 1 šolja vode
- 1 šolja šećera
Priprema
-
Nekad su naj jednostavnije stvari najbolje i najsladje, pogotovo kad te sećaju na detinstvo. Ja ih zovem pekmezli hurmašice. :) jer su sa pekmezom od jabuka (koji je kao med) dakle mala šolja za kafu. :) kakva se kafa nekad pila, a ne kao sad. :)
Šolju pekmeza, šolju ulja, šolju mleka
pola šolje vode staviti da provri, i lepo izmešati, skloniti sa šporeta i umešati 3 šolje brašna.
Praviti kuglice veličine oraha( ja sam tako, a može i veće) napraviti valjak i blago pritisnuti na rende, slagati na pouljenu tepsiju. U vruću rernu na 180 stepeni peći, ja sam ih pekla deset minuta ali to sve zavisi od rerne i veličine hurmašica.
Sirup: šolja šećera i šolja vode, kuvati, kad se sirup malo zgusne, preliti pečene hurmašice ostaviti da se ohlede i uživati. :) Ukoliko želite možete staviti i krišku dve u agdu limuna.
Komentari