Keksići sa pudingom od jagode
Sastojci
Testo:
- 120 g margarina
- 2 žumanceta
- 100 g prah šećera
- 1 puding od jagode
- 220 g brašna
Posipanje keksića:
- 1 kesica vanil šećera
- po potrebi prah šećer
Priprema
- U posudu staviti brašno prosejano sa pudingom, omekšali margarin, šećer u prahu i žumanca. Umesiti mekano testo. Kidati komadiće testa i puniti modlice i ređati ih u pleh od rerene. Peći na 180C desetak minuta i pazite da ostanu svetle. Ohlađene posuti prah šećerom u koji ste dodali jedan vanil šećer.
Savet
Keksići su prhki i ako ih držite u zatvorenoj kutiji mogu dugo da stoje bez promene u ukusu.
Komentari