Palačinke sa sirom i kokosom

Sastojci

Za palačinke:

• 3 jaja
• 2 dl mleka
• 2 dl kisele vode
• prstohvat soli
• 1 kašika šećera
• po potrebi brašno
• 4 kašike kakaa

Fil:

• 8 dl mleka
• 300-400 g šećera
• 500 g sitnog sira
• 100 g kokosa