lako
10 osoba
60 min
775615
Slane šubare
Slane šubare
Sastojci
Patišpanj:
- 4 jajeta
- 12 kašika brašna
- 2 dl jogurta
- 1 kesica praška za pecivo
- 1 kašičica soli
- 1 šoljica ulja
- 1 šargarepa
- 1 vezica peršuna
Fil:
- 250 g krem sira
- 100 g šunke
- 1 kuvano jaje
Premaz:
- 1 dl pavlake
- 12 kašičica majoneza
- 150 g rendanog kačkavalja
- 1 kuvano jaje
Priprema
-
Za koru umutite jaja, posolite, dodajte jogurt, ulje, brašno pomešano sa praškom za pecivo, rendanu šargarepu i seckani peršun, sve sjedinite i pecite na 200 stepeni oko 20 minuta.
-
Kada se prohladi, modlom za krofnice izvaditi 24 kruga.
-
Za fil pomešajte krem-sir, seckanu šunku, rendano kuvano jaje i izmrvljen ostatak patišpanaja posle vađenja krugova.
-
Krugove preseći na pola pa ih spajajte filom.
-
Okolo ih premažite pavlakom, pa ih uvaljajte u rendani kačkavalj.
-
Odozgo svaku šubaru premažite majonezom i pospite rendanim jajetom. Ukrasiti po želji.
Komentari