Slana torta (11)
Sastojci
Za koru:
- 7 jaja
- 1/2 čaše kisele pavlake
- 1 čaša ulja
- 100 g brašna
- 1 kesica praška za pecivo
- 1/2 kašičice soli
Za nadev:
- 1,5 čaša kisele pavlake
- 150 g šunke
- 150 g sitnog sira
- 1 krem sir
- 150 g kačkavalja
Priprema
-
Za koru: U dubljoj posudi umutiti jaja, kiselu pavlaku, ulje, posoliti. Umešati brašno pomešano sa praškom za pecivo.
-
Smesu uliti u pleh obložen pek-papirom.
-
Peći na 180 stepeni oko 30 minuta. Ostaviti da se ohladi.
-
Pečenu koru iseći napola. Za nadev: U odgovarajućoj posudi sjediniti kiselu pavlaku, sitno seckanu šunku i sir.
-
Na tacnu staviti koru, preko kore naneti nadev.
-
Preklopiti drugom korom.
-
Premazati krem sirom a preko naneti rendani kačkavalj.
-
Ostaviti da se stegne.
-
Seći na parčad željene veličine pa poslužiti.
Komentari