Piletinu staviti u šerpu, posoliti i sipati vodu. Kuhati dok piletina ne bude kuhana. Izvaditi piletinu, prohladiti. Umutiti jaje sa malo soli. Svaki batak začiniti mješavinom začina i biberom, uvaljati u brašno, pa u umućeno jaje i pržiti u zagrijanom ulju, dok ne porumeni sa svih strana.
Komentari