Zapečene makarone (6)
Sastojci
Potrebno je:
- 1 pakovanje makarona
- 500 g mlevenog mesa
- 2 manje glavice crnog luka
- 300 ml kuvanog paradajza
- 1 kašika senfa
- 2 kašike pavlake
- 1 čaša jogurta
- 1 jaje
- suvi biljni začin
- biber
- origano
- 50 g rendanog kackavalja
Priprema
- Na ulju prodistati sitno iseckan luk. Posle 10-ak minuta dodati mleveno meso, sa dodatkom vode dinstati pa naliti paradajz i ostaviti da krčka uz mešanje. Za to vreme obariti makarone.
-
Mesu dodati senf, pavlaku i začine. Nakon 15-ak minuta i kad su makarone obarene, podmazati vatrostalnu činiju i sipati polovinu makarona, pa preliv i još jednom ponoviti. Staviti na 150 stepeni oko 25 minuta, pa onda umutiti jaje sa jogurtom i rendanim kačkavaljem i preliti preko. Vratiti na još 15-20 minuta da se zapeče.
Savet
Poslužiti toplo i uživati. :-)
Komentari