Tikka Masala

Sastojci

Potrebno je:

• 500 g pilećeg filea
• 1/2 kašičice sitno rendanog đumbira
• 1/2 kašičice protisnitog češnjaka
• 1/2 kašičice kurkume
• 1 kašičica mljevene ljute, crvene paprike
• 1/2 kašičice kumin u prahu
• 1 prstohvat cimeta
• po ukusu so, biber

i još:

• 100 ml paradajz sosa
• 100 ml kokosovog mlijeka (može i obično)
• 100 ml pavlake za kuvanje
• i kuhan pirinač