Svekrvina salata

Priprema

1. Paradajz preliti ključalom vodom pa ga oljuštiti i iseći na komade. U šerpu sa paradajzom staviti ulje, šećer, so i pustiti da vri uz mešanje 45 minuta. Paprike iseći po želji na kolutove, kvadrate i dodati paradajzu. Kuvati još 15 minuta (dok se ne zgusne), dodati 1 konzervans, pokriti krpom i ostaviti da se potpuno ohladi. Sipati u tegle.