Slatko od jagoda (10)

Priprema

1. Jagode, oprati, očistiti i namočiti u vodu sa rastvorenim limuntusom. Ocediti pa ređati u šerpu red šećera red jagoda. Pokriti i ostaviti da odstoje može i preko noći na hladnom. Kuvati na srednjoj vatri i skidati penu. Kada je slatko kuvano openiti do kraja. Preko šerpe prebaciti krpu koja je namočena u hladnu vodu i naravno oceđena. Ostaviti da se ohladi i sipati u tegle.