Seckani krastavci salatari
Sastojci
Potrebno je:
- 4 krastavaca salatara
- 300 ml vode
- 100 ml sirća
- 1 kašika soli
- 2 kašike šećera
- po želji biber u zrnu
- po želji suvi peršun
- 5 čena belog luka
- 1 kašičica konzervansa
Priprema
- Krastavce dobro oprati i ocediti, iseci na kolutove i ređati u kantice. Između redova dodati biber i beli luk, gornji red posuti suvim peršunom.
- Pomešati vodu, sirće, so, šećer i konzervans, promešati da se sastojci sjedine i preliti krastavce. Ostaviti par sati da odstoji i po potrebi dodati naliv. Zatvoriti i odložiti gde i ostalu zimnicu.
Komentari