Sirup od bagremovog cveta
Sastojci
Potrebno je:
- 300 kom bagremovog cveta bez drškice
- 5 l vode
- 4 kg šećera
- 100 g limontusa
- 1 kesica konzervansa
- po želji prehranbena boja
Priprema
-
Bragremove cvetove odvojimo od drškica potopimo u vodu sa lemonusom i ostavimo da odstoji 24h.
-
Izgnječimo cvetove i procedimo, vodu koje smo dobili sipamo šećer i konzervans i prehranbenu boju po želj (ja stavila malo roze da kad se sirub razblaži dobijemo ukusan rozikast napitak). Mešamo dok se šećer ne otopi sipamo u flaše.
Savet
Razhladjen sok vrlo je osvežavajući naročito u letnjem periodu. Sirup se može spremiti i bez konzervansa, ondak se drži u zamrzivaču.
Komentari