Cvekle u tegli
Sastojci
Potrebno je:
- 3 kg cvekle
- 2 dl sirćeta
- 8 dl vode
- 1 kašika soli
- 2 kašike šećera
- 1 kesica konzervansa
- 5 g kima
Priprema
-
Cvekle skuvamo u ljusci. Kad se malo prohlade ogulimo koru i nasečemo na kolutove.
-
Poređamo u čiste tegle odozgo ga pospemo kimom. Unapred prokuvanu vodu razhlado dodamo sirće, so, šećer i konzervans promešamo i nalijemo tegle. Zatvorimo poklopcem i smestimo na tamno mesto.
Savet
Brzo, lako i ukusno☺
Komentari