Sirup od maslačka (2)

Priprema

1. U mešavinu 200 ml vode, 100 ml sirćeta, 1 kašiku sode bikarbone potopiti limun i da stoji 1 sat. (tako će mo ukloniti vosak sa kore i hemikalije od prskanja). Cvetove maslačka oprati i dobro ocediti od vode.
2. U posudu staviti cvetove maslačka, 2 litra vode i seckanih 3 limuna zajedno sa korom. Staviti na vatru da se kuva 15-20 minuta pa procediti. Koliko dobijemo tečnosti dodati toliko šećera i kuvati 1,5 sat (nekad manje nekad više zavisi zavisi koliku gustinu sirupa želimo). Ohladiti i sipati u tegle.