Paprika sa renom
Sastojci
Potrebno je:
- 4 kg paprike
- 3 kg zelenog paradajza
- 200 g rena
- 1/2 l ulja
- 500 g senfa
- 1 konzervans
- so
Priprema
- Papriku ispeći, oljušti i samleti. Zeleni paradajz obariti i samleti.
- Sve to pomesati i dodati ulje, smesu dobro upržiti. Pri kraju dodati izrendan ren i pržiti jos desetak minuta.
- Kada se ohladi dodati senf, konzervans i so po ukusu.
Komentari