Kokosovo mleko

Priprema

1. Prokuvatri vodu. Vrelu vodu sipati u kokos pokriti sud u koji stoji kokos i voda ostaviti da odstoji 15 do 20 minuta. Masu dodati u blender izblendirati 5 minuta pa potom procediti kroz gazu za sir.
2. Otvoriti kokos orah izvaditi mesnati sadržaj izlomiti i dodati u blender sa 500 ml vode. Izblendirati postepeno početi od najniže jačine pa do najviše izblendirati 5 minuta zatim iscediti kroz gazu.