Sok od višanja (4)

Priprema

1. Višnje oprati i očistiti od koštica. Samleti ih na mašini za meso ili pak izblendajte. Dodajte limuotus i 1 litar vode i ostaviti da prenoći. Sutradan dodajte 2 litra vode i procediti kroz gazu. U to dodati šećer i još 4 litra vode. Staviti u odgovarajući lonac i prokuvati. Da vri 10 minuta. Ako želite da ostavite za zimu stavite 1 konzervans i sipati vrelo u vrele flaše. Ja sam sipala u plastične flaše i zaledila. Koristim po potrebi. Jedna flaša u frižideru može stajati i do 10 dana. Uživajte u osvežavajućem ukusu.
2. Služiti sa puno leda. Prijatno!