srednje
4 osoba
60 min
37385
Slatko od višanja (5)
Slatko od višanja (5)
Sastojci
Potrebno je:
- 2 kg očišćenih višanja
- 2,1 kg šećera
- 3 čaše (od jogurta) vode
- 1 limontus
Priprema
-
Višnjama izvaditi koštice i ostaviti da se cede. Šećer staviti sa vodom da se špinuje, ukuvati da ne bude retko, da polako kaplje sa kašike kap po kap.
-
Dodati višnje, pustiti da se kuva 30 minuta uz povremeno drmanje šerpe i sklanjanje pene.
-
U šoljicu izvaditi malo softa pa rastvoriti limontus i sipati u šerpu. Drmati šerpu da ne iskipi i kuvati još 10 minuta, skloniti sa vatre i ukloniti svu penu.
-
Pokriti mokrom krpom i ostaviti da se skroz ohladi, pa sipati u tegle.
-
Uz kaficu i hladnu vodu pravo osveženje.
-
Izvolite!
Komentari
Hvala Adilja veliki pozdrav za vas
Hvala Jadranka i Milosava