lako
6 osoba
120 min
11898
Seckana paprika
Seckana paprika
Sastojci
Potrebno je:
Za preliv:
- 1 mala šoljica esencije
- 2 šoljice šećera
- 2 šoljice soli
- 6 šoljica ulja
- 10 glavica belog luka
- 1 kesica konzervansa
Priprema
-
Papriku narezati na kolutiće. Beli luk očistiti pa naseckati. Ja sam u secku ali da nije presitno! Sada napraviti preliv od ulja, soli, šećera, esencije, konzervansa i belog luka. Zaliti papriku, promešati pa ostaviti 24 časa da stoji. Povremeno promešati. Sutradan puniti tegle malo pritiskajući kašikom da biste imali dovoljno safta koji je paprika pustila.
Komentari