Sok od marela
Sastojci
Potrebno je:
- 5 kg neočišćenih višanja
- 5 kesica konzervansa
- 3 l vode
- 5 kg šećera
Priprema
-
Neočišćene višnje izgnječiti, zatim im dodati konzervans i vodu, promešati i ostaviti da odstoji 24 h.
-
Nakon 24h procediti kroz gazu i u proceđen sok dodati šećer, promešati i ostaviti još 24h da odstoji, ali uz povremeno mešanje kako bi se šećer istopio.
-
Nakon 24 h sok sipati u flaše i staviti u zamrzivač.
Savet
Sok držati u zamrzivaču i po potrebi vaditi. Nakon što se izvadi iz zamrzivača držati u frižideru.
Komentari