Kašasti sok od jagoda
Sastojci
Potrebno je:
- 2 kg jagoda
- 500 g šećera
- 4 limuna - sok
- 1 l vode
Priprema
-
Jagode izmiksati štapnim blenderom. Vodu i šećer zajedno prokuvati i toplim rastvorom preliti jagode. Ostaviti 5-6 sati na hladnom mjestu. Zatim dodati sok od limuna i ponovo sve zagrijati do kljucanja. Vruć sok sipati u tople i sterilizovane staklene boce, hermetički zatvoriti, ušuškati i ostaviti da se ohladi. Čuvati u frižideru.
Komentari