Kiseli vrganji
Sastojci
Potrebno je:
- 1 kg vrganja
- 5-6 zrna crnog bibera
- 3 lista lorbera
- limun
- so
Priprema
- Komade vrganja kuvajte pet-šest minuta u slanoj vodi sa sokom od iimuna i biberom. Izvadite ih, ohladite i ređajte u tegle zajedno sa lorberom.
- Nalijte, zatvorite i sterilišite.
Komentari