Pikantne tikvice
Sastojci
Potrebno je:
- 4 kg tikvica
- 2 kg crvene paprike
- 10-12 čenova belog luka
- 2 l vode
- 0,5 l sirćeta
- 0,5 kg šećera
- 1 konzervans
Priprema
- Tikvice isecite na kolutove, a beli luk i papriku na tračice.
- Prokuvajte vodu sa sirćetom, šećerom i konzervansom, pa je ohladite.
- U tegle stavite povrće, zalijte hladnim prelivom, zatvorite i sterilišite 15 minuta.
Komentari