Tikvice za zimu
Sastojci
Potrebno je:
- 2 kg tikvica
- 1 kg crvenih paprika
- 7 čena belog luka
- 1 l vode
- 250 g sirćeta
- 250 g šećera
- 1/2 kesice konzervansa
Priprema
-
Tikvice isecite na kolutove, a beli luk i papriku na tračice. Prokuvajte vodu sa sirćetom, šećerom i konzervansom, pa je ohladite. U tegle stavite povrće, zalijte hladnim prelivom, zatvorite i sterilišite 15 minuta.
Komentari